
NELJÄN RUOKALAJIN YLLÄTYSMENU
Herkuttele keittiömestarimme yllätysmenulla, joka elää sesonkien vaihtuessa. Menussa huomioimme aina allergiat ja ruokavaliot, ja se on saatavina myös kasvismenuna tai vegaanisena. Menun kruunaa yhteen sopivat viiniparitukset.
52 €
+ Juustot 8 €
Menun kruunaa yhteen sopivat viiniparit.
Viinipaketti menulle
46 €
Pienet viinit
28 €
ALKURUOAT
Kukkakaali, misoa & hampunsiementä V, G
13 €
Skagen
jokirapua & kampasimpukkaa L, G*
14 €
”Pelle Janzon” tartar
kotimaista nautaa, hauenmätiä & hapanjuurta L, G
15 €
VÄLIRUOKA
Päivän risotto
kysy henkilökunnalta päivän vaihtoehto L, G, V*
14 €
PÄÄRUOAT
Maa-artisokkaa
perunaa & Misoa V, G
22 €
Hauki-wallenberg
rapeaa perunaa & mätikastiketta L, G
24 €
Naudanposki
perunaa & kaalia L, G
26 €
Viikon leike
kysy henkilökunnalta viikon vaihtoehto L
18 €
JÄLKIRUOAT
Suklaa
karviaista & mascarpone L, G (V*)
10 €
Kotimaisia juustoja
vaihtuva valikoima kotimaisia juustoja L, G
10 €
V* Saatavilla vegaanisena
G* Saatavilla gluteenittomana
Pidätämme oikeuden muutoksiin